ENTREES ET SALADES

  • ASSIETTE DE FOIE GRAS et ses toast chauds
  • Assiette Méditerrannée - légumes de saison façon ratatouille, jambon cru sur toast, grana pannado, oeuf
  • 1/2 camembert rôti au miel et ses toasts
  • Salade exotique - Salade, tomates, oeufs, crevettes, ananas, poivrons, sauce cocktail
  • Salade de chèvre chaud au miel lard grillé
  • Salade Périgourdine - Salade, tomates, oeufs, jambon de Vendée, magret de canard, toast de chèvre, foie gras, toasts
  • Salade Nantaise - Salade, tomates, oeufs, pané de curé Nantais, magret de canard, jambon de Vendée
  • Salade Nordique - Salade, tomates, oeufs, saumon fumé, crème ciboulette, crevettes, sauce cocktail

 

NOS PLATS

  • Entrecôte (300g) 
  • Bavette grillée (180g)
  • Filet de poulet farcis au curé nantais sauce crème aux champignons
  • Magret de canard et sa réduction au vin et miel
  • Cassolette de la mer gratinée au four
  • Notre fish and chips - filet de poisson pané et frites de patates douces, sauce tartare

Garniture au choix: ratatouille, purée de pomme de terre, frites de patates douces, salade verte, frites

Sauce au choix: gorgonzola, poivre, béarnaise, échalotes confites

BURGERS

  • le cheeseburger - steak, double cheddar, oignons, lard, sauce ranch
  • Le double cheeseburger - 220g de boeuf
  • Le triple cheeseburger - 330g de boeuf
  • Le blue burger - boeuf, sauce gorgonzola, cheddar, oignons, oeuf
  • Le chicken - poulet, sauce barbecue, oignons, tomates confites, salade verte
  • Le montagnard- boeuf, cheddar, sauce ranch, reblochon, lard
  • Le seguin - boeuf, cheddar, oignons, tomates confites, chèvre, lard, sauce moutarde-miel
  • Le normand - boeuf, cheddar, oignons, camembert, lard, sauce moutarde-miel
  • Le p'tit bearnais - boeuf, cheddar, St Nectaire, oignons, tomates confites, sauce béarnaise
  • Le p'tit Nantais - boeuf, cheddar, curé nantais, oignons, tomates conftes, sauce ranch
  • Le trappeur - boeuf, cheddar, lard, tomates confites, sauce tartare
  • Le pepper burger - boeuf, sauce poivre, cheddar, tomates confites, oignons, lard, oeuf

GALETTES

  • Jambon fromage
  • Jambon, oeuf, fromage
  • Jambon, oeuf, fromage, champignons
  • Complète chèvre - jambon blanc, oeuf, chèvre
  • Forèstière - chamignons, oignons, lardons, oeuf, crème
  • Chèvre - fromage, chèvre, miel
  • Montagnarde - pomme de terre, oignons, reblochon, jambon cru
  • Savoyarde- pomme de terre, oignons, lardons, reblochon, crème
  • seguin- fromage, chèvre, oignons, lard
  • Norvégienne - fromage, saumon fumé, crème ciboulette
  • Cannibale- fromage, oeuf, viande hachée, oignons, cheddar, sauce moutarde-miel

DESSERTS (maison)

  • Tarte fine aux pommes glace à la vanille
  • Salade de fruits frais de saison
  • Crème brûlée à la vanille
  • Mousse au chocolat maison, rose des sables au nutella et son coulis de chocolat blanc
  • Notre tarte au citron
  • Île flottante, coulis de caramel beurre salé
  • Café ou thé ou chocolat gourmand- boisson chaude accompagnée de 3 mignardises
  • Assiette de fromage - curé nantais, chèvre, St Nectaire

 

 

Nos crêpes

  • Sucre
  • Beurre sucre
  • Chocolat
  • Nutella
  • Caramel beurre salé
  • Coulis de fruits rouges
  • Banane nutella
  • Banana - banane chocolat chaud, chantilly, glace vanille
  • La breizh - caramel beurre salé, glace vanille, chantilly
  • La kinder- Nutella, chocolat blanc, rose des sables, glace vanille

 

 

 

NOS GLACES

  • Dame blanche - glace vanille, chocolat chaud, chantilly
  • Chocolat ou caramel ou café liegeois
  • Banana split
  • La flo- glace caramel, noisette, vanille, coulis caramel beurre salé, chantilly
  • La guérandaise - glace chocolat, caramel, vanille, chocolat chaud, chantilly
  • La tutti frutti - glace cassis, framboise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly
  • La bounty - glace noix de coco, chocolat, vanille, chocolat chaud
  • After eight - glace menthe-chocolat, get 27; chantilly
  • Colonel - glace citron, vodka
  • La mint- glace menthe chocolat, chocolat, chocolat chaud, chantilly