ENTREES ET SALADES

 

  • Salade de chèvre pané au miel, jambon cru et noix
  • petite  9€       grande 16.50€
  • Assiette de foie gras et ses toasts   13.00€
  • La petite burrata - focaccia, tomate, fromage, burrata, tomates confites, jambon cru, pesto 9.50€
  • L'assiette italienne - jambon cru, burrata, crème de balsamique, parmesan, tomates confites 9.00€
  • La salade Ambertoise - salade, tomates, oeufs, toasts de Gorgonzola, jambon cru, noix
  • Salade Périgourdine - Salade, tomates, oeufs, jambon de Vendée, chèvre croustillant, foie gras, toasts 16.50€
  •  Salade Legéenne - Salade, saumon fumé, pommes de terre chaudes, crème ciboulette, tomates, oeufs 17€

NOS PLATS

  • Pavé de coeur de rumsteak  (200g environ) 18.90€
  • sauce au choix: Fourme d'Ambert, poivre, fromagère ou crème de champignons
  • Bavette d'aloyau (180g) 19.50€
  • Notre cordon bleu "odelyss" 17€ (poulet, jambon cru, fourme d'Ambert) et sa sauce champignons
  • Fish and chips (filets de poissons panés, sauce mayonnaise basilic servis avec des frites) 16.50€
  • Pièce de boeuf (environ 180g) sauce au choix 18.90€
  • Burrata crémeuse (légumes de saisons façon ratatouille, burrata, pesto, parmesan) 14.50€

Garniture au choix:  frites maison, légumes de saisons , salade verte, purée de pommes de terre, pâtes 

Sauce au choix: gorgonzola, poivre, fromagère, crème de champignons

 

BURGERS (servis sur place à 150g de viande)

  • le cheeseburger - steak, double cheddar, oignons, lard, tomate, sauce ranch
  • Le Bacon - steak, sauce poivre, tomate, oignons, tomme de savoie, double lard
  • Le Tenders- tenders de poulet, mayonnaise au basilic, salade
  • Le blue burger - boeuf, sauce bleu, cheddar, oignons, lard, Fourme d'Ambert
  • Le montagnard- boeuf, cheddar, sauce ranch, reblochon, lard
  • Le seguin - boeuf, cheddar, oignons, tomates confites, chèvre, lard, sauce fromagère
  • Le Nantais - boeuf, cheddar, curé nantais, oignons, tomate, sauce ranch
  • Le raclette - boeuf, sauce fromagère, raclette, jambon cru, oignons
  • Burger du chef - steak, sauce fumée, sauce fromagère, cheddar, oignons, tomme de savoie, tomate
  • Le hard rock - steak, sauce poivre, sauce bleu, lard, Fourme d'Ambert, oignons
  • Le végétarien - cheddar, légumes, sauce tomate, tomates confites, oignons, pesto, mozzarella)
  • Le texan - steak, sauce barbecue, poivrons, chèvre, miel, cheddar, chorizo
  • Le grillstone - steak, sauce fumée, cheddar, curé nantais, oignons frits, lard
  • Le Jura - steak, sauce fromagère, crème ciboulette, jambon cru, morbier

DESSERTS (maison)

  • Île flottante, coulis de caramel beurre salé 6.20€
  • Café gourmand 6.50€
  • Café plus (boissons chaude accompagné d'une mignardises) 3.00€
  • Tiramisu caramel beurre salé et spéculoos 6.50€
  • Pavlova aux fruits rouges (meringue, glace framboise, coulis de fruits rouges, chantilly) 6.50€
  • Profiteroles aux chocolat (3 choux craquelin, glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 6.50€

 

 

 

NOS GLACES

  • Dame blanche - glace vanille, chocolat chaud, chantilly
  • Chocolat ou caramel ou café liegeois
  • La flo- glace caramel, noisette, vanille, coulis caramel beurre salé, chantilly
  • La tutti frutti - glace cassis, framboise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly
  • Colonel - glace citron, vodka
  • La cookies - vanille, cookies, chocolat, coulis chocolat, chantilly 
  • La créole - passion, framboise, mangue, coulis de fruits rouges, chantilly
  • La coupe meringuée - glace framboise, glace vanille, meringue, coulis de fruits rouges, chantilly)